Gardu un sulīgu liellopa gaļas kotlešu recepte.
Saite kopēta
Liellopa kotletes – recepte / kolāža: My, foto: depositphotos.com/
Piedāvājam liellopa gaļas kotlešu recepti, kas pārsteidz ar maigumu un sulīgumu. Vienkārši noslēpumi, un jums būs lielisks ēdiens vakariņām. Pie šādiem kotletēm iesakām pasniegt kartupeļu biezeni un svaigus dārzeņus.
Starp citu, malto gaļu vēlams divreiz izlaist caur gaļas mašīnā, ziņo Mys ar atsauci uz valya__saenko.
Liellopa kotletes – recepte
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļa – 1 kg;
- Kartupeļi – 2 gab;
- Sīpoli – 1 gab;
- Sāls, pipari, iecienītākās garšvielas un augu eļļa cepšanai.
- Sviests – 50 g
Liellopu gaļu sasmalciniet gaļas mašīnā, līdz tā kļūst smalka. Sīpolu un kartupeļus sarīvē uz smalkās rīves, pievieno maltai gaļai.
Sāli, piparus, visu labi saputojiet vai samaisiet ar mikseri ar āķa uzgali.
Ar mitrām rokām veidojiet kotletes, vēlreiz tās saputojot.
Apcep kotletes augu eļļā, līdz tās kļūst zeltainas no abām pusēm, un nosūti tās uz pannas.
Pievienojiet sviestu, pārklājiet ar vāku un uz lēnas uguns sautējiet 30 minūtes.
Labas apetītes!
Noskaties video, kā pagatavot liellopa kotletes:
Jums varētu būt interesanti:
Par personu: valya__saenko
valya__saenko ir pavāre un populāra ukraiņu ēdienu blogere sociālajā tīklā Instagram. Bloga autore regulāri publicē interesantas izsmalcinātu ēdienu receptes. Valya__saenko ir parakstījušies vairāk nekā 60 tūkstoši Instagram lietotāju.
Ja pamanāt kļūdu, izceliet vajadzīgo tekstu un nospiediet Ctrl+Enter, lai informētu redakciju.
