Pētījumā divas cilvēku grupas dzēra no 3 līdz 6 tasītēm kafijas dienā, bet tikai viena grupa dzēra arī ūdeni.
Kofeīns kafijā ir diurētisks līdzeklis / foto: pixabay.com
Lai atbildētu uz jautājumu, vai kafija var izraisīt organisma atūdeņošanos, zinātnieki nolēma veikt pētījumu. Viņi sadalīja cilvēkus, kuri regulāri dzēra no trim līdz sešām tasītēm kafijas dienā, divās grupās: viena grupa četras dienas dzēra arī ūdeni, bet otra grupa dzēra tikai kafiju. Pētījuma rezultāti tika publicēti vietnē PubMed.
Materiālā norādīts, ka pētnieki sekoja visiem uzņemtajiem šķidrumiem un pārtikai, kā arī urīna daudzumam. Turklāt viņi mērīja arī kopējo ūdens daudzumu katra cilvēka organismā.
Tā kā kofeīns ir diurētisks līdzeklis, varētu pieņemt, ka “ūdens grupas” iedzīvotāju kopējam ķermeņa ūdens tilpumam vajadzēja palielināties. Taču tā nenotika; kopējais ķermeņa ūdens daudzums nemainījās. Zīmīgi, ka arī ķermeņa svars nemainījās.
Publikācijā norādīts, ka tas skaidrojams ar to, ka kofeīns ir diurētisks līdzeklis, taču tikai uz īsu laiku. Ja cilvēks dzer kafiju katru dienu, tad viņa organisms tam pielāgojas dabiski.
Norādīts, ka, ja cilvēks uz kādu laiku atteicies no kafijas dzeršanas un pēc tam atkal sācis to dzert, tad uz dažām dienām kopējais ūdens līmenis organismā var samazināties, bet drīz vien atkal atgriezīsies normālā līmenī.
Tas viss ir tāpēc, ka kafijas tasi kafijas 98,5 % veido ūdens, bet atlikušie 1,5 % ir izšķīdušas cietās vielas. Tas arī tiek ņemts vērā ikdienas ūdens patēriņā.
Tātad šīs ir labas ziņas tiem, kas mīl kafiju un cenšas uzturēt ūdens līdzsvaru organismā.
Citi interesanti fakti par kafiju
Agrāk My ziņoja, ka Lielbritānijā kāda sieviete tika sodīta par kafijas izliešanu kanalizācijā, taču vēlāk sods tika atcelts. Tas viss tāpēc, ka šķidrumi no kanalizācijas sistēmas var nokļūt upēs, īpaši spēcīgu lietavu laikā. Kafijā ir kofeīns, kas pazemina ūdens pH, samazina skābekļa daudzumu un veicina aļģu augšanu, kas kaitē ūdens ekosistēmām. Tāpēc labāk kanalizācijas sistēmā nelejiet kafiju, kā arī šķidrumus uz pārtikas produktu bāzes, krāsas, karstus taukus, mazgāšanas līdzekļus vai balinātājus.
Mēs arī rakstījām, ka uztura speciālisti norāda, ka kafija ir organismam labvēlīga, taču ir svarīgi to dzert pareizi. Izrādās, ka, veicot nelielas izmaiņas tajā, ko pievienojat kafijai, kā arī tās pagatavošanas veidā, tas var ietekmēt jūsu veselību.
