Apturīgu un sātīgu aknu salātu recepte.
Saite kopēta
Salāti ar vistas aknām – recepte / kolāža: My, foto: depositphotos.com/
Vistas aknas ir ļoti noderīgs un pieejams produkts, piedāvājam salātu recepti, kas pārsteigs ar maigumu un pagatavošanas vieglumu. Un vienkāršais sastāvdaļu komplekts iepriecinās ikvienu saimnieci.
Starp citu, salātiem var izmantot vārītus zirņus, Mys ziņo ar atsauci uz alionakarpiuk.
Salāti ar vistas aknām – recepte
Sastāvdaļas:
- vistas aknas – 500 g
- sīpols – 1 liels
- burkāni – 2 gab.
- konservēti zaļie zirnīši – 1 kārba.
- majonēze – pēc garšas
- sāls, melnie pipari – pēc garšas
- lauru lapa – 1-2 gab.
- sviests un nedaudz cukura – cepšanai
Vistas aknas notīra, pārlej ar ūdeni, pievieno lauru lapu, sāli un vāra, līdz tās kļūst mīkstas.
Notecina ūdeni, atdzesē aknas un sagriež tās šķēlītēs.
Sīpolus sagriež mazos kubiņos, burkānus sarīvē.
Dārzeņus apcep sviestā, pievienojot nedaudz cukura, ļauj atdzist.
Bļodā sajauc aknas, dārzeņus, zirņus, pievieno melnos maltos piparus, majonēzi un visu labi samaisa.
Labas apetītes!
Noskaties video, kā pagatavot vistas aknu salātus:
Jums varētu būt interesanti:
Par personu: alionakarpiuk
alionakarpiuk ir populāra ukraiņu kulinārijas blogere sociālajā tīklā Instagram. Bloga autors regulāri publicē ekskluzīvas izsmalcinātu ēdienu receptes. Uz alionakarpiuk ir parakstījušies vairāk nekā 60 tūkstoši sociālā tīkla lietotāju.
Ja pamanāt kļūdu, izceliet vajadzīgo tekstu un nospiediet Ctrl+Enter, lai informētu redakciju.
