Saite kopēta
Gardu konservu recepte bez sterilizācijas / Kolāža: My, foto depositphotos.com
Kāposts ir diezgan populārs dārzenis ukraiņu virtuvē. Šo produktu pievieno borščiem, otrajiem ēdieniem vai salātiem. Šoreiz Mys piedāvā pagatavot rudens salātus, kurus burkās var uzglabāt ne vienu dienu.
Ar vienkāršu salātu recepti dalījās kulinārijas blogere vietnē TikTok @vistovska_cooking.
Iespējams, tev patiks arī: Salāti, kas iekaroja visus: jauna recepte sensacionāla ēdiena pagatavošanai 15 minūtēs.
Jums būs nepieciešams:
- rupji kāposti;
- sarkanie pipari – 3 gab;
- sīpoli – 3 gab;
- burkāni – 2-3 gab;
- sāls – 50 g;
- cukurs – 100 g;
- sviests – 150 ml;
- etiķis – 80 ml.
Iepriekš minēto sastāvdaļu pietiks vienai 3 litru burkai vai divām 1,5 litru burkām.
Gatavošanas process
Vispirms ir jāsasmalcina kāposti, un burkāni jānomizo un jānotrulina uz rupjas rīves.
Sīpolus sagriež pusgredzenos, papriku – salmiņos.
Visas sastāvdaļas ielej lielā traukā. Dārzeņiem pievieno sāli, cukuru, eļļu un etiķi.
Tad ar rokām labi samaisiet (varat tos nedaudz saberzt), lai dārzeņi ļautu tecēt sulai. Ievietojiet kāpostus tīrās burkās, tās cieši sablīvējot.
Labas apetītes!
Kā pagatavot rudens salātus – skaties video:
Citas receptes:
Par personu: vistovska_cooking
vistovska_cooking ir populāra ukraiņu kulinārijas blogere Instagram un TikTok. Bloga autore regulāri publicē ekskluzīvas gardēžu ēdienu receptes. Uz vistovska_cooking vietnē TikTok ir parakstījušies vairāk nekā 130 tūkstoši sociālo tīklu lietotāju.
Ja pamanāt kļūdu, izceliet vajadzīgo tekstu un nospiediet Ctrl+Enter, lai informētu redakciju.
