Šī ir tāda zupa, kādu gatavoja mūsu vecmāmiņas – bombastiska pirmā ēdiena recepte.

Viegli pagatavojamas un oriģinālas zupas recepte.

Saite kopēta

Javas recepte / kolāža: My, foto: depositphotos.com/

Ja vēlies dažādot pusdienas, tad noteikti pamēģini pagatavot gardu un apetīti rosinošu grūbu. Šī ir sena recepte, ko gatavoja pat mūsu vecmāmiņas. Šāds pirmais ēdiens noteikti iepriecinās jūsu tuviniekus.

Starp citu, ja grūbā ir lieli mīklas gabali, tad ļaujiet zupai vārīties vēl 2-3 minūtes, Mys ziņo ar atsauci uz valway_ka.

Jūs varat būt ieinteresēti izlasīt: Pasakains izplatījums: foršmaks ar pavisam jaunu recepti

Javas – recepte

Sastāvdaļas uz 2,5 litriem ūdens:

  • Gaļa
  • 4-5 kartupeļi
  • 1-2 sīpoli
  • 1 burkāns
  • 1 glāze miltu
  • 1 ola
  • Sāls/ pipari pēc garšas
  • Augu eļļa cepšanai
  • Garšaugi

Gaļu piepildiet ar ūdeni, uzvāriet buljonu ar sīpoliem, burkāniem un lauru lapu.

Sīpolu sagriež kubiņos, burkānus sarīvē un dārzeņus apcep uzkarsētā augu eļļā.

Pievieno buljonam sasmalcinātus kartupeļus, vāra uz vidējas uguns.

Pirmie ēdieni / infografika: My

Ielej olu maisījumā sāli, saputo un pakāpeniski pievieno miltus, mīcot mīklu, lai veidotos gabaliņi. Pārsij gabaliņus, lai atdalītu liekos miltus.

Pievieno zupai kopā ar cepeti, sāli un pipariem.

Kad kartupeļi ir izvārīti, ielej mīklu, samazina karstumu un uz dažām minūtēm notur.

Pasniedziet zupu ar svaigiem zaļumiem. Labas apetītes!

Noskatieties video, kā pagatavot javu:

Jums varētu būt interesanti:

Par personu: valway_ka

valway_ka ir populāra ukraiņu kulinārijas blogere sociālajā tīklā Instagram. Bloga autore regulāri publicē ekskluzīvas izsmalcinātu ēdienu receptes. Valway_ka ir abonējuši vairāk nekā 86 tūkstoši sociālā tīkla lietotāju.

Ja pamanāt kļūdu, izceliet vajadzīgo tekstu un nospiediet Ctrl+Enter, lai informētu redakciju.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Noderīgi padomi un dzīves triki ikdienai