Vienkāršu zilo kāpostu salātu recepte.
Saite kopēta
Salāti ar zilajiem kāpostiem – recepte / kolāža: My, foto: depositphotos.com/
Zilie kāposti ir ne tikai ļoti noderīgi, bet arī garšīgi. Piedāvājam krāšņu zilo kāpostu salātu recepti, ko var pagatavot pat katru dienu, pateicoties vienkāršam sastāvdaļu komplektam.
Starp citu, zilie kāposti maina krāsu atkarībā no mērcē esošās skābes, ziņo My ar atsauci uz olga_riabenko.
Jūs varētu interesēt: Krāšņs kūka 15 minūtēs: tas ir vieglāk, nekā jūs varat iedomāties.
Zilo kāpostu salāti – recepte
Sastāvdaļas:
- Zilie kāposti – 350 g;
- Ābols – 1 gab;
- Borodino maize – 100 g;
- Mērce:
- Jogurts – 3 ēd.k;
- Majonēze – 1 ēd.k;
- Ķiploki – 1 krustnagliņa;
- Citronu sula – 1/2 gab;
- Sāls, pipari – pēc garšas;
- Sasmalcinātas dilles – 2 ēd.k. l;
- Augu eļļa – 30 ml
Smalki sagrieziet kāpostus un viegli saspiediet, lai no tiem izspiestu sulu.
Maizi sagriež kubiņos, aplej ar augu eļļu un apcep pannā vai žāvē cepeškrāsnī.
Nomizo ābolu un sagriež nelielos kubiņos.
Mērcei sajauc jogurtu, majonēzi, sasmalcinātu ķiploku, citrona sulu, sāli, piparus, sasmalcinātas dilles un augu eļļu.
Pievienojiet mērci salātiem, samaisiet, un varat gatavoties.
Labas apetītes!
Noskatieties video, kā pagatavot zilo kāpostu salātus:
Jums varētu būt interesanti:
Par personu: olga_riabenko
olga_riabenko ir populāra ukraiņu ēdienu blogere Instagram, Master Chef 12 superfināliste. Bloga autore regulāri publicē ekskluzīvas izsmalcinātu ēdienu receptes. Olgas_riabenko blogu ir abonējuši vairāk nekā 170 tūkstoši sociālo tīklu lietotāju.
Ja pamanāt kļūdu, izceliet vajadzīgo tekstu un nospiediet Ctrl+Enter, lai informētu redakciju.
